Bekerja di industri perhotelan mengharuskan kamu menguasai istilah perhotelan bahasa Inggris yang digunakan sehari-hari. Vocabulary ini sangat penting, terutama jika kamu bekerja di hotel internasional atau melayani tamu dari luar negeri.
Di artikel ini, kita sudah kumpulkan 50+ istilah hotel dalam bahasa Inggris lengkap dengan arti dan contoh penggunaan. Mulai dari istilah Front Office, Housekeeping, F&B, sampai istilah reservasi yang sering digunakan.
Yuk, pelajari dan hafalkan!
Mengapa Penting Menguasai Istilah Perhotelan Inggris?
Sebelum masuk ke daftar vocabulary, berikut alasan pentingnya:
Manfaat Menguasai Hospitality English
- Komunikasi dengan tamu asing - Melayani tamu internasional dengan lancar
- Peluang karir lebih luas - Bisa bekerja di hotel chain internasional
- Gaji lebih tinggi - English proficiency = value tambahan
- Profesionalisme - Terlihat lebih kompeten dan terpercaya
- Persyaratan kerja - Banyak hotel mewajibkan kemampuan bahasa Inggris
Pro Tips: Praktikkan vocabulary ini dalam percakapan sehari-hari untuk lebih mudah mengingatnya!
Istilah Umum Perhotelan (General Terms)
Istilah dasar yang digunakan di semua departemen:
| No | Istilah | Arti | Contoh Penggunaan |
|---|---|---|---|
| 1 | Guest | Tamu | ”Our guest has arrived” |
| 2 | Hotel staff | Karyawan hotel | ”All hotel staff must wear uniform” |
| 3 | Hospitality | Keramah-tamahan | ”Hospitality is our priority” |
| 4 | Service | Pelayanan | ”We provide excellent service” |
| 5 | Accommodation | Akomodasi/Penginapan | ”This hotel offers various accommodations” |
| 6 | Property | Properti/Gedung hotel | ”Our property has 200 rooms” |
| 7 | Facilities | Fasilitas | ”Hotel facilities include pool and gym” |
| 8 | Amenities | Perlengkapan (sabun, sampo, dll) | “Bathroom amenities are provided” |
| 9 | Complimentary | Gratis | ”Complimentary breakfast is included” |
| 10 | Room rate | Tarif kamar | ”What is the room rate per night?” |
Istilah Front Office
Vocabulary yang digunakan di departemen Front Office:
Reservasi dan Check-in
| No | Istilah | Arti | Contoh |
|---|---|---|---|
| 11 | Reservation | Pemesanan | ”I have a reservation” |
| 12 | Booking | Pemesanan | ”Can I make a booking?“ |
| 13 | Check-in | Proses masuk/daftar | ”Check-in time is 2 PM” |
| 14 | Check-out | Proses keluar | ”Check-out time is 12 noon” |
| 15 | Walk-in guest | Tamu tanpa reservasi | ”We have a walk-in guest” |
| 16 | No-show | Tamu tidak datang | ”We had three no-shows today” |
| 17 | Confirmation number | Nomor konfirmasi | ”Your confirmation number is 12345” |
| 18 | Voucher | Bukti pemesanan | ”Please show your voucher” |
Tipe Kamar dan Tempat Tidur
| No | Istilah | Arti |
|---|---|---|
| 19 | Single room | Kamar untuk 1 orang |
| 20 | Double room | Kamar dengan tempat tidur double |
| 21 | Twin room | Kamar dengan 2 tempat tidur single |
| 22 | Suite | Kamar mewah dengan ruang terpisah |
| 23 | Deluxe room | Kamar dengan fasilitas lebih |
| 24 | Presidential suite | Suite paling mewah |
| 25 | Connecting room | Kamar yang terhubung |
| 26 | Adjoining room | Kamar bersebelahan |
Untuk informasi lengkap tentang tipe kamar, baca jenis-jenis kamar hotel.
Status Kamar
| No | Istilah | Arti |
|---|---|---|
| 27 | Vacant | Kosong |
| 28 | Occupied | Terisi |
| 29 | Out of order (OOO) | Rusak/tidak bisa digunakan |
| 30 | Due out | Akan check-out hari ini |
| 31 | Stayover | Tamu yang perpanjang |
| 32 | Dirty | Kotor (belum dibersihkan) |
| 33 | Clean | Bersih (siap dijual) |
| 34 | Inspected | Sudah dicek supervisor |
Istilah Housekeeping
Vocabulary untuk departemen Housekeeping:
| No | Istilah | Arti | Contoh |
|---|---|---|---|
| 35 | Linen | Sprei, selimut, dll | ”Please change the linen” |
| 36 | Towel | Handuk | ”Extra towels, please” |
| 37 | Pillow | Bantal | ”I need an extra pillow” |
| 38 | Blanket | Selimut | ”The blanket is too thin” |
| 39 | Turndown service | Layanan merapikan kamar malam | ”Turndown service at 8 PM” |
| 40 | Room attendant | Petugas kamar | ”Room attendant will clean soon” |
| 41 | Minibar | Kulkas kecil berisi minuman | ”Minibar is fully stocked” |
| 42 | Do Not Disturb (DND) | Jangan ganggu | ”The sign says Do Not Disturb” |
| 43 | Make up room | Bersihkan kamar | ”Please make up my room” |
| 44 | Lost and found | Barang hilang/ditemukan | ”Check the lost and found” |
Istilah Food & Beverage
Vocabulary untuk departemen F&B:
Restaurant Service
| No | Istilah | Arti |
|---|---|---|
| 45 | Breakfast | Sarapan |
| 46 | Lunch | Makan siang |
| 47 | Dinner | Makan malam |
| 48 | Buffet | Prasmanan |
| 49 | A la carte | Menu pilihan |
| 50 | Set menu | Menu paket |
| 51 | Room service | Layanan makan ke kamar |
| 52 | Cover | Jumlah tamu yang dilayani |
Peran dan Peralatan
| No | Istilah | Arti |
|---|---|---|
| 53 | Waiter/Waitress | Pelayan |
| 54 | Captain | Kepala pelayan |
| 55 | Sommelier | Ahli wine |
| 56 | Chef | Koki |
| 57 | Cutlery | Peralatan makan (sendok, garpu) |
| 58 | Crockery | Peralatan makan (piring, mangkok) |
| 59 | Napkin | Serbet |
| 60 | Bill/Check | Tagihan |
Istilah Reservasi dan Pembayaran
Vocabulary terkait reservasi dan transaksi:
| No | Istilah | Arti | Contoh |
|---|---|---|---|
| 61 | Deposit | Uang muka | ”We require a deposit” |
| 62 | Full payment | Pembayaran penuh | ”Full payment upon check-in” |
| 63 | Credit card | Kartu kredit | ”We accept credit cards” |
| 64 | Invoice | Faktur | ”Here is your invoice” |
| 65 | Folio | Rekening tamu | ”Your folio shows total charges” |
| 66 | Cancellation | Pembatalan | ”Cancellation policy applies” |
| 67 | Refund | Pengembalian uang | ”Refund will be processed” |
| 68 | Late check-out | Check-out terlambat | ”Late check-out until 4 PM” |
| 69 | Early check-in | Check-in lebih awal | ”Early check-in is available” |
| 70 | Extra bed | Tempat tidur tambahan | ”Extra bed costs $20” |
Istilah Keluhan dan Permintaan
Vocabulary untuk menangani tamu:
| No | Istilah | Arti |
|---|---|---|
| 71 | Complaint | Keluhan |
| 72 | Request | Permintaan |
| 73 | Assistance | Bantuan |
| 74 | Inconvenience | Ketidaknyamanan |
| 75 | Apologize | Meminta maaf |
| 76 | Compensate | Memberikan kompensasi |
| 77 | Feedback | Umpan balik |
| 78 | Satisfied | Puas |
| 79 | Dissatisfied | Tidak puas |
| 80 | Follow up | Tindak lanjut |
Untuk panduan menangani keluhan, baca tugas dan tanggung jawab receptionist hotel.
Istilah Concierge dan Bell Service
Vocabulary untuk layanan concierge:
| No | Istilah | Arti |
|---|---|---|
| 81 | Luggage/Baggage | Koper/barang bawaan |
| 82 | Bell boy/Porter | Petugas bawa koper |
| 83 | Valet parking | Layanan parkir |
| 84 | Taxi service | Layanan taksi |
| 85 | Airport transfer | Antar-jemput bandara |
| 86 | Sightseeing | Wisata/jalan-jalan |
| 87 | Tour arrangement | Pengaturan tur |
| 88 | Ticket booking | Pemesanan tiket |
Pelajari lebih lanjut di pengertian concierge dan tugasnya.
Frasa Penting dalam Pelayanan Hotel
Frasa Menyapa Tamu
| English | Indonesian |
|---|---|
| ”Good morning, how may I help you?" | "Selamat pagi, ada yang bisa saya bantu?" |
| "Welcome to [Hotel Name]" | "Selamat datang di [Nama Hotel]" |
| "May I have your name, please?" | "Boleh saya tahu nama Anda?" |
| "Do you have a reservation?" | "Apakah Anda sudah reservasi?” |
Frasa Memberikan Informasi
| English | Indonesian |
|---|---|
| ”Your room number is 305" | "Nomor kamar Anda 305" |
| "Breakfast is served from 6-10 AM" | "Sarapan disajikan jam 6-10 pagi" |
| "The pool is on the 5th floor" | "Kolam renang di lantai 5" |
| "WiFi password is on the card" | "Password WiFi ada di kartu” |
Frasa Menutup Percakapan
| English | Indonesian |
|---|---|
| ”Is there anything else?" | "Ada yang lain?" |
| "Have a pleasant stay" | "Selamat menikmati menginap" |
| "If you need anything, please call" | "Jika butuh sesuatu, silakan telepon" |
| "Thank you for staying with us" | "Terima kasih telah menginap” |
Tips Menguasai Hospitality English
1. Praktik Setiap Hari
Gunakan vocabulary ini dalam percakapan dengan teman atau rekan kerja.
2. Role Play
Latihan role play situasi tamu dengan teman.
3. Tonton Video/Film
Tonton film atau video tentang hotel untuk belajar konteks penggunaan.
4. Buat Flashcard
Tulis istilah di kartu dan review setiap hari.
5. Gunakan Aplikasi
Gunakan aplikasi seperti Duolingo atau Babbel untuk latihan.
FAQ: Pertanyaan Umum tentang Istilah Hotel
Apa bedanya Booking dan Reservation?
Secara umum sama, yaitu pemesanan. Booking lebih casual, Reservation lebih formal.
Apa itu Complimentary?
Complimentary berarti gratis atau disediakan tanpa biaya tambahan oleh hotel.
Apa bedanya Suite dan Deluxe?
Deluxe adalah kamar standar dengan fasilitas lebih. Suite adalah kamar dengan ruang terpisah (ruang tamu dan kamar tidur).
Apa arti “Do Not Disturb”?
Artinya “Jangan Ganggu”. Tamu tidak ingin diganggu oleh housekeeping atau staff lain.
Kesimpulan: Kuasai Vocabulary untuk Sukses di Hospitality
Nah, itu dia 50+ istilah perhotelan bahasa Inggris yang wajib kamu kuasai. Dengan menguasai vocabulary ini, kamu akan lebih percaya diri dalam melayani tamu internasional dan meningkatkan peluang karir di industri hospitality.
Ringkasan tips:
- Hafalkan istilah dasar terlebih dahulu
- Praktik dalam situasi nyata
- Gunakan flashcard untuk review
- Tonton video hospitality berbahasa Inggris
- Role play dengan teman
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang karir perhotelan, baca struktur organisasi hotel dan gaji karyawan hotel di Indonesia!
Semoga bermanfaat! 🏨✨
Baca Juga: